薩摩灰干しサバのリエット ~バゲット3枚付き~

薩摩灰干しサバのリエット ~バゲット3枚付き~

1100円
火山灰の中で熟成し、旨味が凝縮した灰干しサバ。
焼いて風味を引きだし、舞茸・白ワイン・タイム・にんにくとともにじっくり煮込みました。