あん肝のクリームソースにチーズをたっぷり合わせ、焼き立てバゲットをオン。
さらにウニを乗せた、まさに“禁断”の濃厚メニュー。
パングラタンのようなチーズフォンデュのようなお酒泥棒な一品です。